卡尔费休水分测定仪是时代科技下的一个产物，它的使用给很多行业来说是一个鉴定的参考，对产品作为一个参考值来评判其品质的好坏，当然其是参考并不是唯一的标准。对于卡尔费休水分测定仪来说要能够顺利的工作是必须要有电源的支配的，没有电源的帮助及时您的配置再好也不能完成所有的性能发挥，在这卡尔费休水分测定仪分享关于仪器电源的内容。
卡尔费休水分测定仪适用于各种物质水分含量的测定。卡尔费休水分仪是目前最值得信赖的水分分析测量仪器。应用范围广泛，适用于固体、液体和气体样品。如果无法直接测量的固体类样品，可连接水分气化装置进行测量。当与水分气化装置联用时，自动移动样品盘，设定气化温度，设定载气通气时间等测量条件，均可由主机操控与自动测量。重现性佳，准确度高，省时方便。
卡尔费休水分测定仪测定水份需要注意如下几点：
① 此法适用于多数有机样品，包括食品中糖果、巧克力、油脂、乳糖和脱水果蔬类等样品；
② 样品中有强还原性物料，包括维生素C的样品不能测定；样品中含有酮、醛类物质的，会与试剂发生缩酮、缩醛反应，必须采用专用的醛酮类试剂测试。对于部分在甲醇中不溶解的样品，需要另寻合适的溶剂溶解后检测，或者卡尔费休水分测定仪采用卡氏加热炉将水份汽化后测定。
③ 卡尔费休水分测定仪不仅可测得样品中的自由水，而且可测出结合水，即此法测得结果更客观地反映出样品中总水分含量。
④ 固体样品细度以40目为宜，最好用粉碎机而不用研磨，防止水分损失。
卡尔费休水分测定仪是以甲醇为介 质以卡氏液为滴定液进行样品水分测量的一种方法。此方法操作简单，准确度高，广泛应用于医药、石油、化工、农药、染料、粮食等领域。卡尔费休水分测定仪尤其适用于遇热易被破坏的样品，不仅测出自由水,也可测出结合水，常被作为水分特别是痕量水分的标准分析方法。但不适于含VC等强还原物的样品。
